மழைக்காலத்தில் தீவன மேலாண்மையில் ஏன் அதிக கவனம் தேவை? பாகம் 1

கால்நடை வளர்ப்பு லாபகரமாக இருக்க, தீவனத்தின் தரம் மிக அவசியம். ஆனால், மழைக்காலம் வரும்போது, பசுந்தீவனங்களின் சத்துக்களும், அவற்றின் உண்ணும் தகுதியும் வெகுவாகப் பாதிக்கப்படுகின்றன.

மழை நீரின் விளைவாகப் புற்களில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் என்ன? ஊட்டச்சத்து இழப்பைத் தடுப்பதற்கும், பூஞ்சை அபாயத்தில் இருந்து உங்கள் கால்நடைகளைக் காப்பதற்கும் நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்? உங்கள் பண்ணையின் பால் உற்பத்தித்திறன் குறையாமல் இருக்க, மழைக்காலத்தில் தீவனங்களை நிர்வகிப்பது மற்றும் சேமிப்பது குறித்த அத்தியாவசிய தகவல்களை இந்தக் கட்டுரையில் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

உங்கள் பண்ணை குறித்த ஆலோசனைகள் மற்றும் தரமான தீவன சேமிப்பு வழிகாட்டுதல்களுக்கு இப்போதே எங்களை அழைக்கவும்: +91 6383717150

1. மழை காரணமாக புற்களில் ஏற்படும் ஊட்டச்சத்து இழப்பு

மழைக்காலத்தில் தீவனத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு ஏன் குறைகிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். மழையில் நனைந்த புற்களில் உள்ள மிக முக்கியமான சத்துக்கள் நீருடன் வெளியேறி விடுகின்றன.

சத்துக்கள் வெளியேறுதல்: புல்லில் உள்ள சர்க்கரைச் சத்து, கொழுப்புச் சத்து மற்றும் தாதுச் சத்துக்கள் அனைத்தும் மழைநீரில் எளிதில் கரைந்து வெளியேறும்.

மழையின் தாக்கம்: மிதமான மழையில் அதிக அளவிலும், கனமழையில் சற்றே குறைந்த அளவிலும் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் வெளியேறுகின்றன. இதன் விளைவாக, புல்லில் உள்ள தண்ணீர் நீங்கலாக மற்ற சத்துக்களைக் கொண்ட உலர் பொருளின் அளவு வெகுவாகக் குறைகிறது.

2. அதிக மழை மற்றும் தாமதமான அறுவடையின் விளைவுகள்

தொடர்ச்சியான மற்றும் அதிக கனமழை பசுந்தீவனங்களை நேரடியாகப் பாதிக்கலாம்.

இலைகள் உதிர்தல்: 1.0 முதல் 2.50 அங்குல மழைக்கு மேல் பெய்தால், பசுந்தீவனங்களின் இலைகள் உதிரத் தொடங்கும். இலைகள் உதிராத நிலையில் தான் புரதச் சத்து சிறப்பாக இருக்கும்.

முற்றிப் போதல்: மழைக்காலங்களில் புற்கள் வழக்கத்தை விட வேகமாக வளர்ந்து, விரைவில் முற்றிவிடும்.

செரிமானப் பாதிப்பு: அறுவடை தாமதமானால், புல் நன்கு முற்றி நார்ச்சத்து அதிகரித்துவிடுவதால், கால்நடைகளின் செரிமானத் திறன் கடுமையாகப் பாதிக்கப்படும்.

3. புல்லின் செரிமானத் தகுதியை குறைக்கும் காரணிகள்

மழை நீர் புற்களில் வேதியியல் மாற்றங்களை ஏற்படுத்துவதால், அதன் உண்ணும் தகுதி மற்றும் செரிமானத் திறன் குறைகிறது.

எரிசக்தி குறைவு: மழையால் மாவுச்சத்துக்கள் வெளியேறுவதால் நார்ச்சத்து அதிகரித்து, கால்நடைகளுக்குக் கிடைக்கும் எரிசக்தி குறைகிறது.

செரிமானத் திறன் குறைவு: புற்களின் ஒட்டுமொத்த செரிமானத் திறன் 6% முதல் 40% வரை குறையக்கூடும். இதன் காரணமாக, மொத்த செரிமான ஊட்டச்சத்துக்கள் அளவும் (TDN) குறைகிறது.

தாதுச் சத்துக் குறைபாடு: புல் முற்றும்போது, அதில் சுண்ணாம்புச் சத்தின் அளவு குறைவதற்கு கூட வழிவகுக்கும்.

4. பூஞ்சை மற்றும் நுண்ணுயிரி பெருக்க அபாயம்

மழைக்காலத்தில் நிலவும் ஈரப்பதம், தீவனத்தின் பாதுகாப்பை கேள்விக்குறியாக்குகிறது.

பூஞ்சை வளர்ச்சி: ஈரப்பதம் இருக்கும்போது, தீவனத்தில் நுண்ணுயிர் மற்றும் பூஞ்சை வளர ஏற்ற சூழல் உருவாகிறது. பூஞ்சை வளர்வதால் தீவனம் நச்சாக மாற வாய்ப்புள்ளது.

நைட்ரஜன் மாற்றம்: தீவனத்தில் ஈரப்பதம் 60% மேல் இருந்தால், புரதம் → புரதம் அல்லாத நைட்ரஜன் சத்தாக வேகமாக மாறும்.

நுண்ணுயிர் செரிமானம் குறைவு: மாவுச்சத்து குறைவதால், கால்நடைகளின் முதல் வயிற்றில் நடைபெறும் முக்கியமான நுண்ணுயிர் செரிமானச் செயல்பாடு குறைகிறது.


5. மழைக்காலத்தில் தீவனங்களை பாதுகாப்பாக சேமிக்கும் முறைகள்

தீவனத்தின் தரத்தைப் பாதுகாப்பதன் மூலம் மட்டுமே சத்து இழப்பைத் தவிர்க்க முடியும். இதோ சில அத்தியாவசிய சேமிப்பு வழிகாட்டுதல்கள்:

சுவர் இடைவெளி: சேமித்து வைக்கும் தீவன மூட்டைகளைச் சுவரில் இருந்து சற்று இடைவெளி விட்டு அடுக்க வேண்டும். இது காற்றோட்டத்தை உறுதி செய்யும்.

நல்ல காற்றோட்டம்: மாட்டு கொட்டகை அல்லது சேமிப்புக் கிடங்கில் போதுமான காற்றோட்டம் இருக்க வேண்டியது மிகவும் அவசியம். ஈரப்பதம் தேங்காமல் பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.

குறைந்த நாட்களுக்கான சேமிப்பு: நீண்ட நாட்களுக்குத் தேவையான தீவனத்தை ஒரே நேரத்தில் சேமிப்பதைத் தவிர்த்து, குறைந்த நாட்களுக்குத் தேவையான அளவை மட்டுமே சேமிப்பது பாதுகாப்பானது.

உலர்ந்த இடம்: தீவனங்களைச் சேமிக்கும் அறை ஈரமில்லாத, நன்கு உலர்ந்த இடமாக இருக்க வேண்டும்.

பூஞ்சை சோதனை: சேமிப்பதற்கு முன் தீவனத்தில் பூஞ்சை வளர்ச்சி எதுவும் இல்லை என்பதை உறுதி செய்த பிறகே அடுக்க வேண்டும்.

முடிவுரை

மழைக்காலத் தீவன மேலாண்மை என்பது வெறும் சேமிப்பு நடவடிக்கை அல்ல; அது உங்கள் கால்நடைகளின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் மற்றும் பண்ணையின் லாபத்தைப் பாதுகாக்கும் ஒரு முக்கிய முதலீடு ஆகும். நீர் இழப்பால் சத்துக்கள் குறைவது, நார்ச்சத்து அதிகரிப்பது, மற்றும் பூஞ்சை தொற்று அபாயம் என இந்த சீசனின் சவால்களை நீங்கள் சரியான நேரத்தில் சரிசெய்ய வேண்டும். காற்றோட்டம், சரியான உலர்த்தல் மற்றும் இடைவெளி கொடுத்துச் சேமித்தல் போன்ற எளிய வழிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் கால்நடைகளுக்கு எப்போதும் சிறந்த ஊட்டச்சத்தை உறுதி செய்யலாம்.

உங்கள் பண்ணை குறித்த ஆலோசனைகள் மற்றும் தரமான தீவன சேமிப்பு வழிகாட்டுதல்களுக்கு இப்போதே எங்களை அழைக்கவும் +91 6383717150

எழுத்தாளர் பற்றி






பேராசிரியர் டாக்டர் எம் முருகன்- ஆலோசகர், கால்நடை ஊட்டசத்தியல் நிபுணர் , அனிமேட்டா அக்ரிடெக் யுவர் ஃபார்ம் (YourFarm).முன்னாள் டீன், தமிழ்நாடு கால்நடை மற்றும் விலங்கு அறிவியல் பல்கலைக்கழகம், சென்னை. கால்நடை ஊட்டச்சத்து நிபுணர், கற்பித்தல், ஆராய்ச்சி மற்றும் தொழில்நுட்பத் துறையில் 35+ ஆண்டுகள் அனுபவம் உள்ளவர். அவரது ஆராய்ச்சித் துறையானது தீவன உற்பத்தி ஆகும், இது வேளாண் காடு வளர்ப்பு முறைகளுக்கு சிறப்பு முக்கியத்துவம் அளிக்கிறது மற்றும் கால்நடைகளின் வர்க்கம் சிறியதாக உள்ளது. டாக்டர் எம்.முருகன் தேசிய மற்றும் சர்வதேச இதழ்களில் 43 ஆய்வுக் கட்டுரைகளை வெளியிட்டுள்ளார். அவர் 45 பிரபலமான கட்டுரைகளை வெளியிட்டுள்ளார், 5 புத்தகங்கள் மற்றும் 2 கையேடுகளை எழுதியுள்ளார். அவரது ஆய்வுக் கட்டுரைகள் பல பாடப் புத்தகங்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. இந்திய கோழிப்பண்ணை அறிவியல் சங்கம், இந்திய விலங்கு ஊட்டச்சத்து சங்கம் மற்றும் தமிழ்நாடு கால்நடை மருத்துவக் கவுன்சில் போன்ற பல தொழில்முறை அமைப்புகளில் உறுப்பினராக உள்ளார்.

மேலும் தெரிந்து கொள்ள யுவர்பார்ம் செயலியை டவுன்லோடு பண்ணுங்க, நன்றி.

யுவர்பார்ம் லிங்க்:

யுவர்பார்ம் செயலியை


வேறு தலைப்பில் கட்டுரையை படியுங்க

• மழை காலங்களில் மாடுகளுக்கான தீவன மற்றும் பொது மேலாண்மை முறைகள்
• மழைக்காலங்களில் கால்நடைகளுக்கான தீவனப் பராமரிப்பு