YourFarm "Animal Healthcare"|| கால்நடை மூலிகை மருத்துவ ஆலோசனை|| யுவர்பார்ம்||

பயறுவகை பசும் தீவன மர இலைகள்: பயறுவகை பசும் தீவன மரங்களின் இலைகள் புரத சத்து மிக்கவை இவ்விலைகளில் செரிக்கக்கூடிய புரத சத்து அதிகமாக உள்ளது மரங்களின் இலைகளில் நார் சத்து மற்றும் பாஸ்பரஸ் குறைவாகவும், சுண்ணாம்பு சத்து சத்து அதிகமாகவும் உள்ளன மர இலைகளின் இலைகளின் வளர்ச்சி பருவத்தில் புரத சத்து அதிகமாகவும் அவை முற்ற முற்ற அந்த சத்து குறைந்தும் இருக்கும் பயறுவகை பசும் தீவனங்களை போலவே பயறு வகை பசும் தீவன மர இலைகளை வைக்கோல் போன்ற வேளாண் கழிவுகளுடன் சேர்த்து அளித்தால் வைக்கோலின் செரிமான தன்மை அதிகரிக்கும் சில பயறு வகை பசும் தீவன மரங்களை பற்றிய குறிப்புக்கள்: முருங்கை: முருங்கை இலையும்களில் ஆரஞ்சு பழத்தை விட 7 மடங்கு அதிகமாக உயிர் சத்து .C ,கேரட்டை விட10 மடங்கு அதிகமாக உயிர் சத்து A , பாலை விட 17 மடங்கு அதிகமாக சுண்ணாம்பு சத்து , வாழைப்பழத்தை விட 15 மடங்கு அதிகமாக பொட்டாசியம் சத்து ,கீரையை விட 25 மடங்கு அதிகமாக இரும்பு சத்து உள்ளது . இதில் பால் மடியில் வளர்ச்சி மற்றும் சினை சுழற்சியை ஏற்படுத்தும் காரணிகளும் உள்ளன முருங்கை இலைகளில் உலர்ப்பொருள் அளவீட்டில் புரத சத்து 15 % முதல் 30%...

  பருத்தி பிண்ணாக்கு மாடுகளுக்கு புரத சத்து மிக்க தீவனம் ஆகும் இந்த புரத சத்துடன் பாஸ்பரஸ் என்ற தாதும் உயிர் சத்து E -ம் இதில் அதிகமாக உள்ளன இந்த பிண்ணாக்கு மேல் தோல் அகற்றப்பட்ட வகை (Decorticated ) மற்றும் மேல் தோல் அகற்றப்படாத வகை (Undecorticated) என்ற இரு வகைகளில் கிடைக்கின்றது இவ்விருவகை பிண்ணாக்குகள் ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவில் வேறுபடுகின்றன இந்திய தர கட்டுப்பாட்டு கழகம் இந்த பிண்ணாக்கில் கீழ்கண்ட அளவில் ஊட்ட சத்துக்கள் இருக்க வேண்டும் என்று வரையறுத்துள்ளது. மேல் தோல் அகற்றப்படாத பிண்ணாக்கு வகையில் (UnDecortcated )நார் சத்தின் அளவு அதிகமாக உள்ளதால் புரதம் கொழுப்பு மற்றும் எரிச்சத்து செரிமானத் திறன் மொத்த செரிமான ஊட்ட சத்துகளின் அளவு மேல் தோல் அகற்றப்பட்ட வகையை ( Decorticated ) விட குறைவாக உள்ளன மேல் தோல் அகற்றப்பட்ட பிண்ணாக்கில் மொத்த செரிமான ஊட்ட சத்துகளின் அளவு 76-78 % உள்ளன பொதுவாக பருத்தி பிண்ணாக்கில் சிறுகுடலில் செரிக்கப்படும் பைபாஸ் (Rumen Undegradable Protein ) புரதமும் பால் உற்பத்திக்கு மிகவும் தேவையான மெத்தியோனின் அமினோஅமிலம் பிற பிண்ணாக்குகளை விட அதிகம...

எள்ளு பிண்ணாக்கு புரத சத்து நிறைந்த தீவனம் இதில் 32% முதல் 53% வரை புரத சத்து உள்ளது எண்ணைவித்திலிருந்து எண்ணையை பிரித்தெடுக்கும் முறையை பொறுத்து இந்த பிண்ணக்ககில் புரத சத்து ( 32 % -53% )மற்றும் எரிச்சத்தின் அளவுகள் (5-20%) மாறுபடும் செக்கில் ஆட்டப்படும் பிண்ணாக்கில் ( Expeller method ) மாடுகளுக்கு எரிச்சத்தை அளிக்கும் எண்ணை பசையின் அளவு அதிகமாகவும் இரசாயனம் மூலம் எண்ணை பிரித்தெடுக்கப்பட்ட (Solvant Extraction) பிண்ணாக்கில் எண்ணை பசை குறைவாகவும் இருக்கும் மற்ற பிண்ணாக்குகளை விட எள்ளு பிண்ணாக்கில் நார்ச்சத்து ( 4-12% ) குறைவாகவே உள்ளது பொதுவாகவே கடலைப்பிண்ணாக்கு மற்றும் சூரியகாந்தி பிண்ணாக்குகளில் மாடுகளில்பால் உற்பத்திக்கு மிகவும் தேவையான லைசின் மற்றும் மெத்தியோனின் அமினோ அமிலங்கள் வெகுவாக குறைந்திருக்கும் எள்ளு பிண்ணாக்கில் லைசின் அளவு சற்றே குறைவாகவும் மெத்தியோனின் அளவு சற்று அதிகமாகவும் உள்ளது ஆனால் லூசின் மற்றும் அர்ஜினின் அமினோ அமிலங்கள் நிறைவாகவும் உள்ளன. எள்ளுபுண்ணாக்கில் பைடிக் அமிலம் ( Phytic Acid )என்ற இரசாயன பொருள் சுமார் 5% உள்ளது இந்த பைடிக் அமிலம் பிண்ணாக்கில...

  பசும் தீவனங்கள் என்பது பசும் புற்கள் மற்றும் பயறுவகை பசும் தீவனங்கள் மட்டும் அல்ல. மரங்களின் இலைகளும் சிறந்த பசும் தீவனங்கள் ஆகும். தீவன மர  இலைகளில் பொதுவாக புரதம் மற்றும் சுண்ணாம்பு சத்துக்கள் அதிகமாகவும் நார் மற்றும் பாஸ்பரஸ் சத்துக்கள் குறைவாகவும் இருக்கும். மர இலைகள் பொதுவாக புற்களை விட செரிமான தன்மை குறைந்தவை . மர இலைகளில் டானின் என்ற இரசாயனம் உள்ளது. இது 5% க்கு மேல் இருந்தால் இலைகளின் சுவை ,செரிமானம் போன்றவற்றை குறைத்துவிடும் .ஆனால் டேனின் அளவு 5%   க்கு   குறைவாக இருந்தால் அது இலைகளில் உள்ள புரத சத்தின் ஒரு பகுதியை பைபாஸ் புரதமாக மாற்றும். சில மர இலைகளை மாடுகள் விரும்பி உட்கொள்ளும். சிலவற்றை விரும்பாது. தீவன மரங்களில் இரண்டுவகைகள் உள்ளன . ஒன்று பயறுவகை தீவன மரங்கள் மற்றொன்று பயறுவகை அல்லாத தீவன மரங்கள். பயறுவகை   தீவன மரம் பயறுவகை அல்லாத   தீவன மரம் சூபாபுல் பெருமரம் கிளைரிசிடியா பலா அகத்தி முருங்கை வாகை பூவரச...

  கறவை மாடுகளுக்கு புரத சத்து மிகவும் தேவையானது . அவைகளுக்கு அளிக்கப்படும் தீவனத்தில் செரிக்க கூடிய புரத சத்தும் எரிச்சத்தும் மிக சரியான விகிதத்தில் இருக்க வேண்டும்.  மாடுகள் தங்கள் உடல் எடையை இழக்காமல் இருக்க தினசரி 230 கிராமும் அவை சுரக்கும்  4% கொழுப்பு சத்து கொண்ட ஒவ்வொரு கிலோ பாலுக்கும் 45 கிராமும் செரிக்க கூடிய புரத சத்து தேவைப்படுகின்றது. மாடுகள் தங்களின் புரத சத்தின் தேவையை பெருமளவு பிண்ணாக்கு  மற்றும் தவிடின் மூலமும் சிறிதளவு தேவையை புற்கள் மூலமும் பெறுகின்றன  பிண்ணாக்கு மற்றும் தவிடின் விலை அதிகமாக உள்ளதால் அவற்றிற்கு மாற்றாக பயறுவகை பசும் தீவங்களை அளித்து மாடுகளின் புரத சத்து தேவையை குறைந்த செலவில் ஈடு செய்யலாம். கறவை மாடுகளில் பால் உற்பத்திக்கு கலப்பு தீவனம் அளிக்கப்பட்டு பண்ணையம் செய்தல் பால் உற்பத்திக்கான தீவன செலவு 65 - 80% என்ற அளவிலும்   அதே சமயம் பயறுவகை பசும் தீவனத்தை சேர்த்து அளித்தால் தீவன செலவு 40% என்ற அளவாக குறையும். பயறுவகை பசும் தீவனங்கள் காற்றில் உள்ள தழை சத்தை கிரகித்து தங்கள் வேரில் உள்ள வேர் முடிச்சு  மூலம் மண்ணில் ந...