Posts

Showing posts from July, 2023

மரவள்ளிக்கிழங்கு சாகுபடியுடன் கறவை மாடுகளை இணையுங்கள் - பகுதி 3

Image
  மரவள்ளி இலை சைலேஜை மாடுகளுக்கு அளித்தால் ஏற்படும் நன்மைகள் ஒரு ஆய்வில் பசும் புல்லுடன் தினமும்  3 –4  கிலோ மரவள்ளி இலை சைலேஜை கலப்பு தீவனத்துடன் அளித்த பொழுது  மாடுகள் 8 கிலோ வரை பால் அளித்தன மற்றொரு ஆய்வில் மாடுகளுக்கு புல்லையும் மரவள்ளி  சைலேஜையும் தனித்தனியே அளித்தபொழுது மாடுகள் புல்லை விட மரவள்ளி சைலேஜை விரும்பி அதிகம் உட்கொண்டன மாடுகளுக்கு இந்த சைலேஜை கூடுதலாக அளித்த பொழுது தினசரி  பால்  உற்பத்தி  12.4  கிலோவிலிருந்து 13.2 கிலோவாக அதிகரித்ததாகவும் தெரியவந்தது. இது மற்றுமின்றி பாலில் கொழுப்பு சத்தும்  SNF ம் சற்று அதிகரித்தது மாடுகள் மற்றும் இன்றி ஆடுகளுக்கும் மரவள்ளி சைலேஜ் நல்ல தீவனம் ஆகும் ஆடு  மாடுகளுக்கு அவற்றின் உடல் எடையில் சுமார் 3% வரை மரவள்ளி சைலேஜ் அளிக்கலாம்  கால்நடைகள் இதை உண்ண பழகுவதற்கு ஒரு வாரம் வரை ஆகும். ஒரு வார காலம் வரை இதை சிறிது சிறிதாக கொடுத்து பழக்குவது நல்லது.  ஒரு ஆய்வில் கறவை மாடுகளுக்கு தினசரி மரவள்ளி இலை  சைலேஜ் கூடுதலாக அளித்த சமயம் பால் உற்பத்தி பாலில் கொழுப்பு SNF சத்துக்கள் அதிகர...

மரவள்ளிக்கிழங்கு சாகுபடியுடன் கறவை மாடுகளை இணையுங்கள் - பகுதி 2

Image
  மரவள்ளி இலை சைலேஜ்: சுமார் 3 - 5 மாத வயதிற்கு மேல் உள்ள இலைகளில் இந்த நச்சின் அளவு சற்றே குறைந்திருக்கும். இருப்பினும் உலரவைத்த பசும் இலைகள் அல்லது சைலேஜ் முறையில் பதப்படுத்தப்பட்ட இலைகளை கால்நடைகளுக்கு தீவனமாக அளிக்கலாம் . மரவள்ளி கிழங்கு அறுவடையின் பொழுது காம்புடன் உள்ள இலைகள் மற்றும் செடியின் நுனியில் உள்ள மிக இளம் தண்டுகளை கொண்டு சைலேஜ் தயாரிக்கலாம். இம் முறை மூலம் 78 முதல் 80 சதவீத அளவிற்கு ஹைட்ரோ சயனிக் அமில நச்சு குறையும். அத்துடன் இலைகளின் பசுமை தன்மை மாறாமல் ஊட்டச்சத்துக்களும் ஓரளவு இயல்பான நிலையிலேயே இருக்கும். சைலஜை கீழ்கண்ட முறைகளில் தயாரிக்கலாம். மரவள்ளி கிழங்கு தொழிற்சாலைகளில் ஈரக்கழிவைகழிவாகக்கழிவை கொண்டு பதப்படுத்தும் (Silage) முறைகள்:   1. ஈரக்கழிவு காம்புடன் உள்ள இலைகள் மற்றும் செடியின் நுனியில் உள்ள மிக இளம் தண்டுகளை சிறுசிறு துண்டுகளாக நறுக்கவேண்டும். நல்ல காற்றோட்டமான நிழலான இடத்தில ஒரு நாள் இரவு வரை பரப்பி நன்கு வாட வைத்து ஈரப்பதத்தை 40% - 45% அளவிற்கு குறைக்க வேண்டும் வழக்கமான வெல்லப்பாகுக்கு பதிலாக மரவள்ளி ஈர கழிவை பயன்படுத்தவேண்டும். வா...

மரவள்ளி இலைகளை கறவை மாட்டுக்கு அளியுங்கள்

Image
மரவள்ளி கிழங்கு சாகுபடி செய்யும் விவசாயிகள் மரவள்ளிக்கிழங்கு வேளாண்மையில் கழிவாக கிடைக்கும் இலைகள் மரவள்ளி கிழங்கு தோல் கிழங்கில் இருந்து ஸ்டார்ச் பிரித்தெடுக்கும் சமயம் கிடைக்கும் கழிவுகளை கறவை மாடுகளுக்கு தீவனமாக அளித்து பால் உற்பத்திக்கான தீவன செலவை குறையுங்கள் மரவள்ளி இலைகள் மரவள்ளி அறுவடையின் பொழுது இதன் இலைகள் களத்திலேயே விடப்பட்டு மக்கியபின் உரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதன் இலைகளில் ஹைட்ரா சயனிக் அமிலம் என்ற நச்சு இருப்பதால் விவசாயிகள் இதை கால்நடைகளுக்கு பயன்படுத்துவது இல்லை. ஆனால் சரியான முறையில் பயன்படுத்தினால் இது மிக சிறந்த புரத சத்து கொண்ட கால்நடை தீவனமாகும். அதிக புரதம் மரவள்ளியின் இலைகள் மிகுந்த புரத சத்து கொண்டவை. இதில் உலர்ப்பொருள் அடிப்படையில் சுமார் 16 முதல் 40 % புரத சத்து உள்ளது இந்த புரத சத்து 72% செரிமானத்தன்மை கொண்டது இதில் செரிக்கக்கூடிய புரதம் 8.3 சதமும் மொத்த செரிமான ஊட்டச்சத்துக்கள் 65% உள்ளன .. இந்த புரத சத்தில் சிறுகுடலில் செரிக்க கூடிய பை - பாஸ் புரதம் பெரும் அளவில் உள்ளது அதனால் அதிகம் பல் தரும் மாடுகளுக்கு இந்த இலைகள் நல்ல தீவனம் ஆகும். இதில் சுண்ணாம்பு...